Puding Busa Zebra Lembut dan Praktis – Resep

IG:@sukmawati_rs

Siapa yang tak suka puding? Agar- agar lembut dengan campuran susu atau santan ini selain mudah dibuat, juga selalu menjadi favorit keluarga saya. Puding berasal dari bahasa Perancis, pudding, yang artinya sosis darah. Di Eropa pada abad pertengahan dulu, pudding adalah daging sapi yang dibungkus dengan kulit pai. Pada abad 17 di Inggris kemudian mulai muncul pudding gurih (daging) dan manis (tepung, gula) yang dibuat dengan cara direbus dengan kantong pudding khusus.

Pada abad 19 pudding disajikan dengan bentuk mirip kue dan tidak lagi berbahan dasar daging. Pada akhirnya, puding yang kita kenal saat ini berbahan dasar terigu, yoghurt, susu, agar-agar, dan telur. Puding juga dikenal memiliki banyak varian rasa yang bisa dibuat sesuai selera misalnya puding zebra ini yang memiliki motif cantik hitam dan putih berselang seling layaknya hewan zebra.

Baca Juga: 8 Resep Puding Nikmat untuk Takjil Buka Puasa

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Related Posts